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浜名湖、遠州灘の旬をおいかけて
全室掘りごたつ、完全個室でゆったりお寛ぎ

スクロールしてください

ブログ新着情報

料亭うのいちは創業50年へ

浜松の料亭「料亭 うのいち」でございます。
浜名湖、遠州灘の旬のお料理でお客様に愛され、おかげさまで「料亭うのいち」は
平成30年10月で創業から50年をむかえます。

お客様への感謝の想いと、これからご来店いただくお客様への更なるおもてなしの意味を込めまして
さらにグレードアップして、この度改装オープンしました。

ゆったりと寛げる店内の様子が少しでも伝わればとの想いで、ショートムービーを作製いたしましたので、ご覧ください。

従業員一同、心よりお待ちしております

浜名湖、遠州灘の旬を追いかけて

料亭うのいち

“旬に出会う喜び”をお客様とともに…。
心づくしのおもてなしでお迎えいたします。
浜松・浜名湖観光でのお食事、ビジネスでの個室接待、結納や顔合わせのお祝い事、大切な記念日やご法事の会食など、様々なシーンで最善の一席をご用意いたします。
浜名湖、遠州灘の幸

一年を通し、旬が満ちる浜名湖、遠州灘。最高の素材を、最高の鮮度でおもてなしします。

だしは市販のものを一切使わず、厳選されたかつをぶしを丁寧に削りだしをとるので、風味がとてもよくでます。

こだわりのだし

旬に出逢う喜びを

自慢の逸品を

浜松名物「うなぎ」「牡蠣」、浜名湖の珍味「どうまん蟹」、遠州灘の「天然とらふぐ」や静岡県産黒毛和牛「静岡そだち」など、この地ならではの厳選食材を至極のひと皿に込めてお届けいたします。
マグロの刺身 どうまん蟹

遠州灘は魚がとても豊富で四季を通して楽しめます。しらすやカツオ、天然とらふぐ、真鯛など、全国でも有数の水産資源の漁場地です。初夏には「もち鰹」を楽しめることができるのも環境に恵まれた遠州ならでこそといえるでしょう。

浜名湖は遠州灘と接し海水と淡水が入り混じり、魚たちにとっても餌となる様々な生き物が数多く生息しています。浜名湖で獲れる天然うなぎや牡蠣、どうまん蟹などは豊富な餌と温暖な環境で育まれています。

ご予算の目安

お昼 4,000円〜

 宴会:7,000円〜10,000円 接待:10,000円〜15,000円

こだわりの空間で

隠れ家のようにごゆっくり

浜松駅よりほど近く、全室完全個室、すべてに堀こたつをしつらえた総ヒノキ造りのお部屋。正座が苦手な海外のお客様、足腰の不自由な年配のお客様、小さなお子様連れも安心してご利用いただけます。
部屋のすべてが個室
カウンター席
廊下中央の中庭
個室は4部屋。2名様でゆったりくつろげるお部屋から、18名様の団体様までご利用になれます。また、カウンターは6席あり、お一人様でもお気軽にお楽しみいただけます。

リニューアルしました

エントランス

アプローチ

看板の位置を移動し、照明を増やし夜のライトアップがました。また、エントランスの床には滑りにくい小たたきの御影石をあしらえました。

一枚板のテーブル

お部屋のテーブル

各お部屋のテーブルには杉材の一枚板を使用しました。遠州の間の大テーブルには樹齢二百年の材木から採れたものを使用しています。

お手洗い

お手洗い

男女ともにお手洗いを檜と杉の板張りに改装しました。清潔感溢れ使い勝手もよくなりました。

お店のご案内

所在地 〒430-0856 静岡県浜松市中区中島2-1-9

営業時間 11:00〜13:30(ランチのご予約は前日までにお願い致します) 17:00~22:00(ラストオーダー21:30)

定休日 日曜日

TEL 053-463-2477
0120-343-998(携帯・PHSからでもOK)

FAX 053-463-2410

総席数 40席

宴会最大人数 20人(着席時)

駐車場 6台(専用) *無料 大型バス一台駐車可能

アクセス 浜松駅より車で約5分
浜松駅より徒歩で約15分
浜松駅南口より駅南大通りを東に約1km。永代橋を渡り2つめの信号「永代橋東」を右折。30m位。

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