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Archive-刺身

サヨリ

サヨリ

春の魚、【サヨリ】が市場に出てきました。

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アラ

遠州灘産のアラです。

料亭うのいち ぐるなび

真蛸

浜名湖産の真蛸です。

料亭うのいち ぐるなび

赤ムツ

三河産の赤ムツ(ノドグロ)です。

料亭うのいち ぐるなび

黒ムツ

三河産の

黒ムツ

です。

料亭うのいち ぐるなび

真鯛

遠州灘産の

真鯛です。

こちらは

本日の

まぐろ。

料亭うのいち ぐるなび

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